Malzemeler:
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
2 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ
Yapılışı:
Yumurta tereyağ ve süt iyice çırpılır. Üzerine elenmiş un, kabartma tozu, şeker eklenir iyice karıştırılır. Teflon tava az sıvıyağla yağlanır, orta ateşe yerleştirilir. Isınınca bir kepçe kadar hazırlanan karışımdan dökülür, çay tabağı büyüklüğünde kalması sağlanır. Kızarınca çevrilir, diğer yüzü kızartılır. Karışım bitene kadar işlem tekrarlanır. Bal veya reçelle servis edilir. Afiyet olsun.
Not: Yumurtalar köy yumurtası olduğu için rengi sarı oldu.
5 değerli yorum:
Bayilirim pankeke. Kahvaltida super gidiyor ellerine saglik canim
çayın yanında benim için harika olurcanım ellerine sağlık.çok güzel olmuş.öpüyorum.
kahvaltıda bende severim eline sağlık sevgilerimle
Çocuklara arada yapıyorum çok seviyorlar.
Nefiss görünüyor .
Ellerine sağlık canım.
Bir arkadaşım, Türkiye'de bulumayan, Amerika'dan özel olarak getirttiği bir şurup ile servis etmişti bana, bayılmıştım. Ne şekilde olursa olsun yediriyor bu Pancake kendini :)
Yorum Gönder