14 Haziran 2011 Salı

Kuru Meyveli Kek



Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak süt(yarısı portakal suyu olabilir)
1 bardaktan 2 parmak eksik sıvıyağ
1 bardak karışık kurutulmuş meyve (hazır satılan)
2 çorba kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 tutam tarçın
1 kabartma tozu
1 vanilya
2.5 bardak un

Yapılışı:
Yumurtalarla şekeri çırpıp,köpürtün. Diğer malzemeleride ekleyip yağlanmış baton kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Afiyet olsun..

3 yorum:

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık olsun

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Kim bilsin ne lezzetlidir buram buram kokuyordur :)ellerine saglik canim

memolininannesi dedi ki...

elıne saglık canım kurutulmuş meyve fıkrı cok guzel...