25 Haziran 2011 Cumartesi

Dereotlu Peynirli Poğaça



Malzemeler:
50 gr. tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
Aldığı kadar un
1 çay bardağı peynir
1/2 demet kadar dereotu

Yapılışı:
Malzemelerin hepsini kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Parçalar koparıp şekil verin. Yumurta sarısı sürüp susam, çörekotu serpin. 180-200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

4 yorum:

yemekbiraşk dedi ki...

eline sağlık canım harikaa olmuş sevgilerimle

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Buram buram dereotlu, ohh ellerine saglik canim bugünde canim hamur isi yapmak istedi ama caydim. Tehlikeliiii :)))

anneanneninemekleri dedi ki...

Ohh mis gibi poğaça koktu ellerine sağlık,sevgiler

www.sendepisir.com dedi ki...

Dereotunu poğaçaya çok yakıştırırım. Ellerine sağlık, iyi haftalar..