18 Mayıs 2011 Çarşamba

Fındıklı kakaolu topkek



6 tane
Malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı seker
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 limon suyu
1/2 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kakao

YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpın. Limon suyu, süt ve sıvıyağı ekleyin çırpmaya devam edin. Unun içine kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın
Eleyerek yumurtalı karışıma katın. İyice karıştırıp, yağlanmış unlanmış muffin kalıbına veya kâğıtlarına 1/3 olacak şekilde koyun. Kalan 2 çorba kaşığı kadar malzemeye kakaoyu karıştırın. Birer tatlı kaşığı her bir kalıbın üzerine koyun. Üstlerine fındık kırıkları koyup, 160 derecede 20 dakika pişirin. Afiyet olsun…

Kaynak: http://www.kadinmedya.com/yemek/pratik-kakaolu-kek.php

4 yorum:

anneanneninemekleri dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık,sevgiler

Aycan dedi ki...

Topkekler nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.

Selamlar;

Limon çiçekleri dedi ki...

Harika görünüyorlar canım ellerine sağlık..

Baharcicegi dedi ki...

Yumusacik nefis olmustur iyide kabarmis ellerine saglik canim
neseli sicacik pazarlar