Patates iç harcında değil hamurunda. Yumuşak bir poğaça oluyor.
Malzemeler:
1 paket (42 gr.) yuva yaşmaya
1 bardak ılık süt
1 saplı çay bardağı sıvıyağ
1 türk kahve fincanı yoğurt
1 yumurta
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
2 haşlanmış patates
200 gr. beyaz peynir
Aldığı kadar un
üstüne; yumurta sarısı
Yapılışı:
Yaş mayayı 1 türk kahve fincanı suyla eritin. Patatesleri ezin. Peynir hariç bütün malzemeleri ekleyip, yumuşak bir hamur yapın. Mayalanmaya bırakın. Mayalanınca parçalar koparıp peyniri koyun ve poğaça gibi kapatın. Üstüne susam, çörekotu veya haşhaş serpin. Tepsiye dizin. Tekrar mayalandırın. Yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
Not: Yaş maya yerine 2 paket 10 gr.lık instant mayada kullanılabilir.
5 değerli yorum:
yumusacik puf puf olmus patatesle oluncada daha bir lezzetli olmustur ellerine saglik
Yumusak olduklari her hallerinden belli!!! Ellerine saglik
MANDALİNA VE PORTAKALLI LEZZETLERİNİZLE HEPİNİZİ ETKİNLİĞİME BEKLİYORUM
http://hobidunyam.womanforum.net/ tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin mandalina ve portakallı lezzetler *9* " Etkinliğine
ben http://mandalincikmazi.blogspot.com/ ( Yıldız ) ev sahibeliği yapacağım
30Aralık-20 Ocak tarihleri arasında düzenlenen etkinliğime katılmak için dilediğiniz çeşitte mandalin ve portakallı tarifler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana isim, tarif adı ve blog adresinizi belirterek mail atmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da katılabilirler hepinizi bekliyorum.
Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım olursa lütfen kusuruma bakmayın hepinize ulaşmaya çalışacağım.
TEŞEKKÜR EDERİM
NOT: hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...
Hepimize kolay gelsin.
Çok severim, ellerine sağlık arkadaşım.
Sevdiklerinle birlikte güzel bir yıl geçirmen dileğiyle. Mutlu yıllar...
Sevgiler.
oyuoyoyoyoy bu ne simdi böyle bu saate yaa, canim çekti simdi :) ne kadar nefis gorunuyorlar! Ellerine saglik canim
Yorum Gönder