15 Ocak 2010 Cuma

Vişneli tepsi keki








Malzemeler:

3 yumurta

1.5 bardak şeker

1 bardak yoğurt

1 bardaktan 1 parmak eksik yağ

1 kabartma tozu

1 vanilya

1 bardak dondurulmuş vişne

2.5 bardak un



Yapılışı:

Yumurtalarla şekeri çırpın. Vişne hariç diğer malzemeleride ekleyin. Tepsinizi yaplayıp keki dökün. Üstüne vişneleri hafifçe bastırarak dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Afiyet olsun..


Not: Yoğurdu 2 parmak eksik koyup, üstünü sütle tamamladım. Yağın yarısını erimiş tereyağ, yarısını sıvıyağ koydum.

Hiç yorum yok: