10 Kasım 2009 Salı

Tarçınlı Bisküvi





Malzemeler:
75 gr. yumuşak tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 küçük yumurta
1 çay bardağı nişasta
aldığı kadar un

Yapılışı:
Malzemelerin hepsini aldığı kadar unla yoğurup, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Merdaneyle açıp, kalıplarla kesin. 180 derece önceden ısınmış fırında pişirin. Afiyet olsun..

Not: Hamur ince olursa, kıtır bisküvi tadında oluyor.

Hiç yorum yok: