14 Ekim 2009 Çarşamba

Havuçlu kek


Kek, tarifinde muffin şeklinde yapılmıştı. Ben küçük borcamda pişirdim. Muffin şeklindede yapılabilir. Çok leziz bir kek oldu. Çocuklar içinde çok besleyici..

Malzemeler:
1 yumurta
1 türk kahve fincanı şeker
1 çorba kaşığı bal
6 çorba kaşığı süt
6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 bardak havuç rendesi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
1 bardak un

Yapılışı:
Yumurtayı şeker ve balla çırpın. Diğer malzemeleride ekleyip, kalıba dökün. Önceden ısınmış 175 derece fırında pişirin Afiyet olsun..

Hiç yorum yok: