19 Ağustos 2009 Çarşamba

Yoğurt Tatlısı

İçinde yağ olmayan hafif bir tatlı. Herkese iyi ramazanlar...

Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak yoğurt
1 bardak şeker
2 bardak un
1 limon rendesi
1 kabartma tozu
1 vanilya

Şerbeti:
5 bardak su
4 bardak şeker

Yapılışı:
Ön hazırlık olarak şerbeti hazırlayın. Şekeri ve suyu kaynatarak soğumaya bırakın.
Yumurtaları şekerle çırpın. Malzemelerin hepsini karıştırp, yağlanmış borcama dökün. Önceden ısınmış 170 derece fırında pişirin. Fırından aldıktan sonra soğumuş şerbeti kekin üstüne dökün. Afiyet olsun..

Hiç yorum yok: